크리스마스를 맞아 찾아 헤매다 찾은 곳이 바로 소울 다이닝이었습니다. 저도 처음이라 소울다이닝이 어떤 분위기인지 어느 정도 격식을 갖춘 곳인지 음식은 어떤지 궁금했습니다. 다녀온 후기를 통해 여러분들이 적절한 식당을 찾는데 도움받으시기 바랍니다. 가격적 포지션 소울다이닝은 2021년 12월 기준으로 저녁 코스 메뉴가 1인 12만 5천 원입니다. 파인 다이닝의 기준은 잘 모르겠으니 미슐랭 별 1개 이상으로 보겠습니다. 그 정도 레스토랑들은 1인 20만 원 정도 합니다. 소득주도 성장과 코로나로 인한 인플레이션에 힘입어 눈에 띄게 비싸졌습니다. 소울 다이닝은 가격으로 볼 때 파인 다이닝은 아니지만 파인 다이닝을 지향하는 레스토랑 아닐까 생각합니다. 음식을 넘어선 서비스들 아쉬운 점 파인다이닝을 지향하는 레스..